Jenis Ketimun Umum – Varietas Ketimun Untuk Kebun

Jenis Ketimun Umum - Varietas Ketimun Untuk Kebun

Pada dasarnya ada dua jenis tanaman mentimun, yang dimakan segar (mengiris mentimun) dan yang dibudidayakan untuk diasamkan. Di bawah payung dua jenis ketimun yang umum ini, bagaimanapun, Anda akan menemukan banyak varietas berbeda yang cocok untuk kebutuhan pertumbuhan Anda. Beberapa mungkin halus atau berduri, beberapa mungkin memiliki banyak biji atau sangat sedikit, dan beberapa mungkin lebih merambat di habitatnya atau lebat. Mempelajari sedikit tentang berbagai varietas mentimun akan membantu Anda memutuskan mana yang tepat untuk kebutuhan Anda.

Persyaratan Tumbuh untuk Jenis Ketimun Umum

Baik menumbuhkan varietas ketimun pengiris atau pengawetan, kedua jenis tanaman mentimun memiliki persyaratan yang sama. Ketimun tumbuh subur di tanah yang subur dan memiliki drainase yang baik di bawah paparan sinar matahari penuh. Sayuran musim hangat ini harus ditanam setelah semua bahaya embun beku berlalu di daerah Anda dan suhu tanah setidaknya 60-70 derajat F. (15-21 C).

Bibit biasanya ditanam di perbukitan dengan 4-5 tanam pada kedalaman satu inci (2.5 cm.). Perbukitan mentimun harus diberi jarak 3-5 kaki (91cm.-1,5m.) Terpisah dalam baris 4-5 kaki (1-1,5m.) Terpisah untuk jenis tanaman merambat atau varietas ketimun ruang jarak 3 kaki (91 cm). antara bukit dan baris. Bila tanaman memiliki beberapa daun, tipiskan bukit menjadi hanya beberapa tanaman.

Jika Anda ingin memulai panen ketimun dengan cepat, mulailah menanam benih di dalam ruangan 2-3 minggu sebelum tanggal penanaman yang sebenarnya. Pindahkan bibit ketika mereka memiliki setidaknya dua daun, tetapi pastikan untuk mengeraskannya terlebih dahulu.

Jenis Mentimun

Pengawetan mentimunbiasanya lebih pendek dari pada cukes, panjang 3-4 inci (7,5-10 cm.) Dengan tipis kulit dan duri. Mereka sering memiliki warna kulit lurik dengan gradasi hijau tua hingga hijau muda di ujung bunga. Mereka umumnya siap panen lebih cepat daripada sepupu mereka yang mengiris tetapi panen mereka lebih pendek, sekitar 7-10 hari.

Mengiris mentimunmenghasilkan buah yang lebih panjang, sekitar 7-8 inci (17,5-20 cm.), Dan memiliki kulit yang lebih tebal daripada varietas pengawetan. Lebih sering daripada tidak kulit mereka berwarna hijau tua seragam, meskipun beberapa kultivar memiliki warna berbintik-bintik. Mereka berbuah lebih lambat dari pada pengawetan mentimun tetapi berbuah lebih lama, sekitar 4-6 minggu. Ketimun yang Anda lihat di pedagang biasanya adalah jenis mentimun ini. Kadang-kadang disebut sebagai mentimun pengiris Amerika, kulitnya yang lebih tebal membuatnya lebih mudah untuk dikirim dan kurangnya duri lebih menarik bagi banyak konsumen.

Beberapa orang menambahkan klasifikasi ketimun ketiga,mentimun koktail. Seperti yang sudah Anda duga, ini adalah buah-buahan kecil dan berkulit tipis yang kadang-kadang disebut "mentimun camilan", karena mudah dimakan dalam beberapa gigitan yang renyah.

Varietas Ketimun

Di antara varietas pengiris dan pengawetan, Anda akan menemukan kultivar yang tidak bertulang, berkulit tipis, dan bahkan tidak berduri.

Mentimun tanpa daya dipilih karena ketidakmampuannya menyebabkan penumpukan gas, yang bagi sebagian orang bisa sangat tidak nyaman. Cukes yang menumbuhkan gas pada beberapa orang mengandung cucurbitacins tinggi, senyawa pahit yang ditemukan di semua cucurbit – tidak terkecuali mentimun. Tampaknya varietas tanpa biji dan berkulit tipis memiliki jumlah cucurbitacin yang lebih rendah daripada rekan-rekan mereka dan, oleh karena itu, sering disebut "tanpa buram".

Jenis Ketimun Umum - Varietas Ketimun Untuk Kebun

Ada banyak varietas ketimun yang sering disebut dengan sebutan daerah di dunia tempat mereka paling sering dibudidayakan.

  • Salah satu jenis mentimun yang paling umum adalahmentimun Inggris atau Eropa. Cukes ini hampir tanpa biji, berkulit tipis tanpa duri dan panjang (panjang 1-2 kaki) (30-61 cm.). Mereka dipasarkan sebagai mentimun yang “tidak bersendawa” dan memiliki rasa yang ringan dibandingkan dengan banyak jenis lainnya. Karena ditanam di rumah panas, harganya juga cenderung lebih mahal.
  • Mentimun Armenia, disebut juga snakemelon atau ketimun ular, memiliki buah bengkok yang sangat panjang dengan warna hijau tua, kulit tipis dan garis-garis hijau pucat sepanjang buah – yang berubah menjadi kuning dan aromatik saat matang dan memiliki rasa yang lembut.
  • Kyuri, ataumentimun Jepang, bertubuh langsing, berwarna hijau tua dengan tonjolan kecil dan kulit tipis. Renyah dan manis dengan biji kecil. Saya menumbuhkannya tahun lalu dan sangat merekomendasikannya. Itu adalah ketimun paling enak yang pernah saya miliki dan menghasilkan buah selama berminggu-minggu. Varietas ini tumbuh paling baik jika ditanam secara teralis atau secara vertikal. Ketimun Jepang juga merupakan varietas "burpless".
  • Mentimun Kirbylebih sering Anda beli sebagai acar yang dijual secara komersial. Ketimun ini biasanya tidak dicetak lilin dan renyah, berkulit tipis dengan biji kecil yang tidak berarti.
  • Timun lemonsesuai dengan namanya, seukuran lemon dengan warna kulit lemon pucat. Saat varietas ini matang, kulitnya menjadi kuning keemasan dengan buah yang manis dan renyah.
  • Persia (Sfran) mentimunmirip dengan irisan mentimun Amerika tetapi sedikit lebih pendek dan lebih padat. Cukes ini berair dan renyah. Ketimun Persia cukup kuat untuk menahan panas dan sangat enak untuk ditumis.

Video: BENIH PERTIWI TV – Timun Mira, Buah Lebih Lebat, Lebih Hijau, Renyah \u0026 Tidak Pahit

Like this post? Please share to your friends:
Tinggalkan Balasan

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

cache:yes / mysql:0 / gen:0 / memory:0.67 MB